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苯甲酸钠

外文名 Sodium benzoate 

别    名 安息香酸钠

CAS 532-32-1 

产品规格 工业级、食品级 

分子式 C7H5NaO2

物化性质(Physical Properties)

含量:≥99.5%

外观:合格

水不溶物:0.01

碱度:合格

氯化物:0.01

硫酸盐:0.005;

铁:0.0005

重金属(以Pb计):0.0005

 

用途:

主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂防腐剂;抗微生物剂。苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。


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