CAS NO. 100-51-6

中文别名 苄醇; 天然苯甲醇; 苄醇

英文名称 Benzyl alcohol

英文别名 Phenylmethanol

英文缩写 BnOH

EINECS 202-859-9

分子式 C7H8O

InChI=1/C7H8O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6H2[1] 

外观与性状：无色液体，有芳香味。

熔点(℃)：-15.3

相对密度（水=1）：1.04(25℃)

沸点(℃)：205.7

相对蒸气密度（空气=1）：3.72

相对密度（水=1）：1.0419

分子式：C7H8O

分子量：108.13

饱和蒸气压(kPa)：0.13(58℃)

闪点(℃)：100

引燃温度(℃)：436

溶解性：微溶于水，易溶于醇、醚、芳烃。 

折光率：1.5396

CAS号：100-51-6

化学性质

经氧化或脱氢反应生成苯甲醛。加氢可生成甲苯、联苄或甲基环己烷、

环己基甲醇。与羧酸进行酯化反应生成相应的酯。在氯化锌、三氟化

硼、无水硼酸或磷酸及硫酸存在下，缩合成树脂状物。 

用途：

苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时不可缺少

的香料。用于配制香皂；日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化，一

部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮。苄

醇在工业化学品生产中用途广泛。用于涂料溶剂；照相显影剂；聚氯乙

烯稳定剂；医药；合成树脂溶剂；维生素b注射液的溶剂；药膏或药液

的防腐剂。可用作尼龙丝；纤维及塑料薄膜的干燥剂，染料；纤维素

酯；酪蛋白的溶剂，制取苄基酯或醚的中间体。同时，广泛用于制笔

（圆珠笔油）；油漆溶剂等。苄醇在化妆品组分中为限用防腐剂，最大

用量为1%。GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。亦为定香

剂、油脂溶剂。作为香料，主要用于配制浆果、果仁等型香精。用于制

备花香油和药物等，也用作香料的溶剂和定香剂；用作溶剂、增塑剂、

防腐剂, 并用于香料、肥皂、药物、染料等的制造。

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